本公司創立於1993年。當時日式刺身壽司對香港普羅大眾仍然是較為陌生的食物。有見及此，本公司創辦人把此等昂貴食品普及化，開設刺身壽司外買店，讓客人可在家中或公司享用。我們的宗旨是為客人提供新鮮和高質的食物。將來我們會繼續發掘更多新品種刺身及海產，秉承一貫高品質作風，為你們服務 ！